Lo studio della permacultura permette il progetto di più insediamenti agricoli con ecosistemi naturali in grado di rinnovarsi autonomamente con un basso impiego di energia.
Le finalità principali sono quelle di ricercare e sviluppare nuove filiere che partendo dall’agricoltura alternativa sia in grado di produrre alimenti con elevate caratteristiche nutrizionali.
Permette quindi l’ottimizzazione della produzione a vantaggio dell’ambiente e del reddito. Lo scopo è quello di mettere in sintonia la gestione del territorio e delle colture con le esigenze della produzione, minimizzare i danni ambientali ed elevare la qualità dei prodotti agricoli. Con attenta valutazione dei fattori produttivi di volta in volta atti ad incrementare le rese, si studiano le condizioni del terreno e della sua composizione. Lo sviluppo di tecnologie ecologiche ed agroforestali ecocompatibili contribuiscono così ad un progresso economico, sociale ed ambientale.
Per non dissipare una ricchezza alimentare un prodotto non deve contenere sostanze allergizzanti e tossiche, al contrario, un alto valore nutrizionale e rigenerante per l’organismo umano, nel contesto di una alimentazione salutare secondo i principi della dieta mediterranea.
Sono nato il 13 gennaio 1956 da genitori artigiani, ho preso la maturità nel 1975 nel ramo tecnico industriale.
Dipendente del settore del Ministero dei Trasporti per 40 anni, ho brillantemente superato difficoltà dovute all’attività professionale comprese le relazioni umane ricoprendo l’incarico di sindacalista.
Sposato da 40 anni, moglie dipendente del Ministero dell’Istruzione, da cui ho avuto 2 splendidi figli anche loro con prole.
Durante la vita lavorativa, avendo effettuato attività di formazione, nel marketing commerciale ho raggiunto posizioni di rilievo nella scalata aziendale.
Nel 2015 avendo raggiunto l’attesa pensione non sono stato capace di fermarmi.
Convinto di non dissipare le mie conoscenze acquisite nel tempo mi sono dedicato al sociale, nel volontariato e nell’associazionismo.
Già presidente di un centro sociale, con cui le associazioni di promozione sociale propagandano attività del terzo settore.
Attualmente dedico il mio tempo a progettare stili di vita e forme di benessere nella persona sia sottoforma alimentare che preventiva.
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